【#栄養まるごとプロジェクト まなびコラム】PART2

前回のコラムはこちら

栄養満点の皮ごと野菜を食べちゃおう!がテーマの【#栄養まるごとプロジェクト】

本日はプロジェクトリーダーの株式会社ランドリンクさんが製造販売している、おうちでも野菜を美味しく洗って食べられる「ベジセーフ」で実際に皮ごと野菜を体験したいと思います♪

「ベジセーフ」とは…

食材専用の洗い水スプレーです。「農薬さんありがとう、ここからは任せてね」という想いを大切にし、食材の皮の表面に付着する残留農薬や菌、土汚れなどをやさしく素早く落とし、安心して皮までまるごと食べることができます。

そして、食べるものを『安心して洗える』ことにこだわり、無香料・無着色・界面活性剤&防腐剤一切不使用で、「純水」と食品製造にも使用される「炭酸カリウム」のみでつくられています。

実はWithGreenでもデトックスウォーターのフルーツに使っているんです!

使い方は超簡単!野菜にスプレーを吹きかけてお水で洗い流すだけ!
サラダの場合は、ベジセーフをお水に溶かしてじゃぶじゃぶ洗ってもOKです!

あとはもちろん食べるだけ♪

私も実際にベジスプレーで洗った生野菜を食べてみましたが、匂いや味も変わらず安心していただくことができました♪洗った後は写真のトマトようにツヤピカです!

とにかく簡単なのも嬉しいポイントですね。
味覚の敏感なお子様は苦みが減って食べやすくなった!というお声もいただきました。

おうちでも野菜の皮までまるごと食べる体験、ぜひチャレンジしてみてくださいね!

▽#栄養まるごとプロジェクト
https://vegepeel.jp/

▽WithGreen公式Instagram
https://www.instagram.com/withgreen_official/?hl=ja

▽「ベジセーフ」について
https://vegesafe.jp/?_bdsid=1FcxHd.nFsBHgu.1625051018270.1625052260&_bd_prev_page=https%3A%2F%2Fvegepeel.jp%2F&_bdrpf=0