From Farm to Bowl

日本の農場からサラダボウルへ

私たちは、日本の豊かな四季を届けてくれる生産者の皆さんのストーリーを大切にしています。実際に農場を訪れ、農業体験を通じて、土の匂いや作り手の想いをお客さまへ直接お伝えすること。そして、旬の野菜の魅力を最大限に引き出すシーズナルメニューの開発。日本の農業の「今」を一杯のサラダボウルに詰め込み、消費者の皆さまと生産者とを、確かな信頼で繋いでいきます。